Hapjes groningen
MEZZA (hapjes)
KOUD
Dolma's (wijnbladeren gevuld met rijst kruiden) (hapjes)
Pomodori gemarineerd gevuld met tonijn
Oranje peperoni gevuld met zachte roomkaas
Rode peperoni gevuld met zachte roomkaas
Artiksjokkenhart gevuld met gekruide feta
Courgette gegrild gevuld met:pesto/feta
gedroogde pomodori/feta
Paprika gegrilgd gevuld met:tonijn
feta
Aubergine gegrild gevuld met:gekruide turkse kaas
Kleine aubergines gemarineerd en gevuld metwalnoten
Surimi gamba's gemarineerd in rozemarijn en tijm
Soudjouk (gedroogd pittige worst)
Merguez
Spies:
*anjovis met olijven
*gemarineerde franse garnalen
*mozerella met cherry tomaat
WARM
Bourak : met gekruide feta en spinazie (geenfoto)
met gekruid gehakt
Sardientjes à la mediterané
Falafel
Mezza per stuk 0,75eurocent
TAPINADES
Drie soorten van brood: basilicum-pesto, pomodori, olijven (tapinades)
Tzatziki (griekse yoghurtsaus met knoflook, dille, citroen)
Tarama (griekse vissaus)
Hummus tahini (pasta van kikkererwten)
Baba ganoush (pasta van geroosterde aubergine met olijven, olie en komijn)
Tapinade: van gedroogde pomodori
van zwarte olijven
van groene olijven
Gekruide olijven
Tapinade per portie 1 euro incl. brood
Gekruide olijven per portie 0,